Rețete rapide și delicioase pentru Weekend

Weekendul este momentul perfect pentru a te răsfăța cu preparate simple, dar savuroase, care nu necesită prea mult timp în bucătărie. Fie că organizezi un brunch cu familia sau vrei să te bucuri de un prânz relaxant, aceste rețete rapide sunt alegerea ideală pentru a savura fiecare moment al weekendului.

1. Omletă cu legume și brânză

Ingrediente:

• 4 ouă
• 1 ardei gras, tăiat cubulețe
• 1 roșie, tăiată cubulețe
• 50 g brânză feta sau cașcaval, mărunțită
• 1 lingură ulei de măsline
• Sare și piper, după gust

Instrucțiuni:

1. Bate ouăle cu un praf de sare și piper.
2. Într-o tigaie, călește legumele în ulei de măsline până se înmoaie.
3. Toarnă ouăle peste legume și adaugă brânza.
4. Gătește la foc mic până când omleta se încheagă.

2. Tarte sărate cu aluat foietaj

Ingrediente:

• 1 foaie de aluat foietaj
• 100 g cremă de brânză
• 100 g somon afumat (sau șuncă pentru o variantă clasică)
• Câteva frunze de rucola sau spanac baby

Instrucțiuni:

Afacerile mici și mijlocii din Moldova, care integrează inteligența artificială în industria manufacturieră, pot beneficia de până la 40 000 de euro 26 august 2024

1. Taie foietajul în pătrate mici și unge-le cu cremă de brânză.
2. Adaugă o fâșie de somon sau șuncă și coace-le la 180°C pentru 12-15 minute.
3. La final, decorează cu semințe (la dorință)

3. Salată mediteraneană cu năut

Ingrediente:

• 1 conservă de năut, scurs și clătit
• 1 castravete, tăiat cubulețe
• 1 roșie, tăiată cubulețe
• 50 g măsline fără sâmburi
• 2 linguri ulei de măsline
• 1 lingură zeamă de lămâie
• Sare, piper și oregano, după gust

Instrucțiuni:

1. Amestecă toate ingredientele într-un bol mare.
2. Lasă salata la frigider 10 minute pentru a se întrepătrunde aromele.

4. Bruschette cu avocado și ou poșat

Ingrediente:

• 2 felii de pâine integrală, prăjite
• 1 avocado copt
• 2 ouă
• Zeamă de lămâie
• Sare, piper și fulgi de chili, după gust

Instrucțiuni:

1. Pasează avocado și amestecă-l cu puțină zeamă de lămâie, sare și piper.
2. Fierbe ouăle poșate timp de 3-4 minute.
3. Întinde crema de avocado pe pâine, adaugă ouăle și presară fulgi de chili.

5. Paste cu sos de lămâie și parmezan

Ingrediente:

Administratorul canalului Telegram care difuza imagini intime ale femeilor din Moldova, dat în urmărire internațională 2 octombrie 2024

• 250 g paste (spaghete sau linguine)
• 2 linguri unt
• Zeama și coaja de la 1 lămâie
• 50 g parmezan ras
• Sare și piper

Instrucțiuni:

1. Fierbe pastele conform indicațiilor de pe ambalaj.
2. Într-o tigaie, topește untul și adaugă zeama și coaja de lămâie.
3. Amestecă pastele scurse în sos și presară parmezan.

Fiecare rețetă poate fi adaptată în funcție de preferințele personale, ajustată și prezentată după gust, iar unele ingrediente pot fi înlocuite.

Să aveți poftă!