Период брожения домашнего вина связан с повышенным риском отравления углекислым газом (CO₂). Чтобы предотвратить трагические ситуации, спасатели и пожарные по всей стране проводят визиты в хозяйства, предлагая рекомендации по безопасности и практические демонстрации.
Сегодня, 17 сентября 2025 года, сотрудники ГИЧС посетили одно из хозяйств в Дурлештах, где объяснили членам семьи реальные опасности CO₂ — невидимого и не имеющего запаха газа, который накапливается в низких зонах, таких как подвалы или погреба. Первые 3–5 дней брожения являются самыми опасными, когда газ может достигать смертельных концентраций. Вдыхание его может вызвать головную боль, тошноту, головокружение, потерю сознания и, в тяжёлых случаях, смерть.
Чтобы избежать несчастных случаев, спасатели рекомендуют:
- Обеспечить постоянную вентиляцию помещений, где происходит брожение вина;
- Избегать герметичного закрытия ёмкостей;
- Выжидать не менее 1 часа после проветривания перед входом;
- Проверять уровень кислорода свечой — если пламя гаснет, не входите;
- Постоянно контролировать процесс и запрещать доступ детям;
- При работе в погребах с активным брожением: использовать маску с воздушным фильтром, страховочный пояс и присутствие второго человека у входа.
Во время встречи пожарные продемонстрировали методы проверки воздуха в погребах и раздали информационные материалы.
Согласно данным ГИЧС, в 2024 году два человека погибли в районе Кэлэрашь, село Садова, из-за отравления CO₂, выделившегося при брожении вина. На данный момент новых случаев не зарегистрировано, но власти призывают граждан соблюдать правила безопасности ради защиты своей жизни и жизни близких.
