Осенний рецепт: запечённые яблоки с орехами, мёдом и корицей

5 часов назад

Осень приносит аромат печёных яблок и корицы, а простой и вкусный рецепт может превратить прохладный вечер в сладкий и ароматный момент. Яблоки, запечённые в духовке с орехами, мёдом и корицей — это идеальный десерт, лёгкий в приготовлении и подходящий для всей семьи.

Ингредиенты:

Красные/жёлтые яблоки
Орехи молотые или крупно порезанные
Мёд/сахар
Корица (по желанию)
Масло сливочное (по желанию)
По желанию: изюм или миндальные лепестки для украшения

Способ приготовления:

Разогрей духовку до 180°C.
Вымой яблоки и разрежь их пополам или оставь целыми, срезав верхушку, удали сердцевину чайной ложкой, но не слишком глубоко.
Наполни каждое яблоко орехами, затем добавь мёд и посыпь корицей или же смешай все ингредиенты в отдельной миске и потом добавь в яблоки.
Положи сверху по кусочку сливочного масла и накрой ранее срезанной верхушкой.
Выложи яблоки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Запекай яблоки 25–30 минут, но не более 50 минут, пока они не станут мягкими и слегка карамелизированными.
Подавай их тёплыми, с сахарной пудрой, просто так или с ложкой йогурта либо сливок.

Советы:

Для более насыщенного аромата можно добавить немного молотого имбиря или мускатного ореха.
Запечённые яблоки отлично подходят и для завтрака — с овсяными хлопьями или сладким творогом.

Этот десерт сочетает естественную сладость яблок и мёда с хрустящей текстурой орехов и тёплым ароматом корицы, даря идеальное кулинарное удовольствие для прохладных осенних вечеров.