Правительство утвердило новые регламенты, направленные на защиту качества натурального меда, запрещающие любые изменения его состава и обязывающие четко указывать происхождение продукта на этикетке. Согласно новым правилам, мед больше не может содержать добавки или другие пищевые ингредиенты, а пыльца не может быть удалена.
Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Людмила Катлабуга подчеркнула, что новые регламенты обязывают указывать на этикетке информацию о происхождении меда. В случае смесей меда из более чем четырех стран будут указаны только четыре страны с наибольшей долей, составляющие более 50% от общего объема, а остальные страны будут перечислены в порядке убывания.
«Эти меры защитят природные характеристики меда, запрещая добавление любых пищевых ингредиентов, включая добавки, а также удаление пыльцы. Таким образом, мы обеспечиваем равные условия для всех операторов продовольственной цепи и защищаем потребителей, предлагая им мед высокого качества», — заявила Людмила Катлабуга.
Кроме того, новые регламенты поддержат пчеловодческий сектор, который столкнулся с падением экспорта из-за экономических факторов и устаревших норм. Премьер-министр Дорин Речан отметил, что эти изменения помогут развитию экспорта и будут способствовать увеличению потребления местного меда.
