Costul ouălor a crescut semnificativ în ultima săptămână. Prețul pentru 10 ouă pornește de la 32 de lei și depășește 50 de lei în unele magazine. Producătorii atribuie această scumpire reducerii sezoniere a producției, creșterii cererii și inflației, care a dus la majorarea cheltuielilor pentru hrană, energie și transport, având astfel un impact direct asupra prețului final, scrie IPN
„Este o chestie legată de sezon. În perioada caldă, cererea la acest produs este mai scăzută, iar în apropierea sărbătorilor de iarnă, consumul de ouă este mai mare”, a declarat pentru IPN președintele Asociației Patronale a Avicultorilor din Moldova, Eugeniu Voinițchi.
Potrivit lui, numărul păsărilor din ferme rămâne constant. Totuși, scumpirile sunt influențate de creșterea costurilor de producție, inclusiv pentru hrană, salariile angajaților și întreținerea fermelor, care contribuie la majorarea prețului ouălor. În opinia sa, după perioada rece, prețurile urmează să se stabilizeze.
Eugeniu Voinițchi a precizat că Asociația Patronală a Avicultorilor din Moldova nu are atribuții în stabilirea sau gestionarea prețurilor la ouă, tarifele fiind negociate direct între producători și comercianți.
