Передача «Poftim la Masă» возвращается со вторым сезоном, в котором мы исследуем традиционные рецепты и истории людей, придающих вкус и смысл этническим сообществам Республики Молдова.
В этом выпуске мы отправляемся в село Крихана Веке, место с вековой историей, где открываем ароматы Кавказа вместе с Лизой Хрецу — гостьей, родом из этого региона. Вместе мы готовим люля-кебаб и адыгейский сыр — два рецепта с глубокими корнями и запоминающимся вкусом.
Гастрономия становится идеальным поводом поговорить об идентичности, интеграции и культурном многообразии. Следите за нами и откройте для себя, как традиции сохраняются и передаются из поколения в поколение — прямо здесь, на юге Молдовы.
