Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a anunțat distrugerea, prin incinerare, a unui lot de 2.000 kg de amidon de cartofi care urma să fie comercializat în Republica Moldova. Lotul a fost depistat în cadrul Programului național de monitorizare a organismelor modificate genetic (OMG) la produsele alimentare importate.
Inspectorii ANSA au constatat prezența promotorului CaMV 35S în amidon, ceea ce îl face neconform legislației alimentare. Datorită acțiunilor rapide ale inspectorilor, lotul nu a fost introdus pe piață și a fost reținut la depozitul operatorului.
ANSA menționează că, prin programele de monitorizare și supraveghere, prelevează anual peste 10.000 de probe pentru a preveni orice risc pentru siguranța alimentară. Aceste verificări vizează:
- contaminanți, precum reziduuri de pesticide, metale grele sau micotoxine;
- alergeni nedeclarați pe etichetă;
- organisme modificate genetic;
- agenți microbieni care pot provoca toxiinfecții alimentare;
- reziduuri de medicamente veterinare sau hormoni în produsele de origine animală.
În cazul produselor neconforme, ANSA efectuează controale inopinate și aplică toate măsurile necesare pentru a preveni introducerea pe piață a alimentelor care prezintă risc pentru consumatori.
