Masa de Revelion nu înseamnă doar gust, ci și spectacol vizual. Chiar și cele mai cunoscute salate pot deveni adevărate opere de artă dacă sunt aranjate creativ în farfurie. De la forme festive până la plating modern, îți arătăm cum să transformi salatele clasice într-un decor spectaculos pentru masa de sărbătoare.
Pentru a obține acea formă rotundă cu gol în mijloc, poți folosi un pahar așezat cu gura în jos, chiar în centrul farfuriei. Aranjează salata în jurul paharului, presând ușor compoziția. După ce ai terminat, scoate cu grijă paharul, iar în mijloc va rămâne un spațiu perfect rotund, ideal pentru decor.
Pentru a da salatei o formă rotundă uniformă, poți utiliza și un inel metalic glisant, de tipul celui folosit la tăvile pentru prăjituri. Așază-l pe farfurie, umple-l treptat cu salată, nivelează suprafața, apoi ridică ușor cercul pentru a obține o prezentare elegantă.
Chiar și cele mai simple salate pot deveni vedetele mesei de Revelion dacă sunt aranjate creativ. Cu puțină imaginație și atenție la detalii, masa ta de sărbătoare va arăta ca din reviste, iar invitații vor fi cu adevărat impresionați.
VEZI ȘI : Salate pentru masa de revelion | Rețete + Video Valerie's Food
