ANSA avertizează: Producătorii care utilizează denumirea „Miere artificială” riscă amenzi usturătoare
![ANSA avertizează: Producătorii care utilizează denumirea „Miere artificială” riscă amenzi usturătoare](https://ziuadeazi.md/wp-content/uploads/2021/11/propolis-si-miere-730x487.jpg)
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) avertizează asupra practicilor incorecte în piață privind denumirea „Miere artificială” pentru siropul invertit cu aromă de miere, folosit în diverse produse alimentare. În urma multiplelor petiții și controalelor oficiale, s-a constatat că unele produse sunt comercializate sub denumiri care induc în eroare consumatorii cu privire la conținutul lor real.
Conform legislației în vigoare, termenul „Miere” poate fi utilizat exclusiv pentru produsele naturale obținute de la albinele melifere. Utilizarea termenului în denumirea altor produse, cum ar fi siropul invertit cu aromă de miere, este interzisă și poate induce în eroare consumatorii în privința compoziției produsului.
În conformitate cu Legea apiculturii nr. 70 din 30.03.2006 și cu Legea nr. 279/2017 privind informarea consumatorului cu privire la produsele alimentare, informațiile de pe etichetele produselor nu trebuie să fie înșelătoare referitor la natura, identitatea, proprietățile sau compoziția acestora.
De asemenea, ANSA a subliniat că siropul invertit cu aromă de miere este utilizat frecvent în producția de patiserie și cofetărie, sub denumiri cum ar fi „Медовик” sau „Медовый”, termeni care provin de la cuvântul „Мед” din limba rusă (mieră), sugerând implicit utilizarea mierii naturale. Aceasta constituie o practică incorectă în lumina legislației actuale și poate duce la sancțiuni.
Operatorii din domeniul alimentar au fost îndemnați să respecte cu strictețe cerințele legale privind etichetarea corectă a produselor, asigurându-se că informațiile oferite consumatorilor sunt precise și nu induc în eroare cu privire la ingredientele folosite.
În cazul nerespectării prevederilor legale, ANSA va aplica amenzi conforme cu legislația, care pot ajunge până la 25.000 lei. Inspectorii agenției vor intensifica controalele pentru a asigura respectarea normelor în vigoare și pentru a proteja interesele consumatorilor.
Pentru mai multe detalii și clarificări, operatorii din domeniul alimentar sunt încurajați să contacteze ANSA sau să consulte legislația în vigoare în domeniul alimentar.