ANSA clarifică documentele obligatorii pentru introducerea pe piață a produselor alimentare. Vezi care sunt:
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) informează operatorii economici cu privire la documentele necesare pentru comercializarea produselor alimentare, în conformitate cu legislația în vigoare, inclusiv Legea nr. 306/2018 privind siguranța alimentelor și Legea nr. 221/2007 privind activitatea sanitară veterinară.
Cerințe pentru produse autohtone și de import
- Produse alimentare autohtone
Produsele fabricate în Republica Moldova trebuie să fie însoțite de Certificatul de calitate, eliberat de producător. Acest document garantează siguranța și calitatea produsului și este bazat pe un plan de autocontrol al producției, confirmat prin încercări de laborator. - Produse alimentare de import
Produsele alimentare importate trebuie să fie însoțite de documente care atestă siguranța și calitatea, emise de producător, exportator sau autoritatea alimentară competentă din țara de origine, redactate în limba română și/sau engleză. - Produse alimentare de origine animală
Acestea sunt introduse pe piață pe baza certificatelor sanitare veterinare eliberate de autoritatea sanitară veterinară a țării exportatoare. ANSA nu solicită recertificarea sau prezentarea unui certificat de conformitate suplimentar.
Certificatul de calitate: detalii obligatorii
Certificatul de calitate trebuie să includă următoarele informații:
- numele/denumirea și adresa/sediul producătorului;
- numele/denumirea și adresa/sediul operatorului din domeniul alimentar căruia i-a fost expediat produsul alimentar;
- denumirea produsului alimentar;
- cantitatea de produs alimentar livrat;
- informații privind valabilitatea produselor alimentare;
- condițiile speciale de păstrare.
Certificatul de conformitate: un document inutil
ANSA subliniază că produsele alimentare nu necesită evaluarea conformității obligatorii, iar Certificatul de conformitate este considerat inutil în acest context. Totuși, operatorii economici sunt obligați să elaboreze și să implementeze planuri de autocontrol pentru asigurarea siguranței și calității produselor.
Recomandări pentru achizițiile publice
Autoritățile contractante sunt sfătuite să nu solicite Certificatul de conformitate în cadrul procedurilor de achiziții publice pentru produse alimentare, conform prevederilor legale în vigoare.
Această clarificare oferită de ANSA are scopul de a asigura o mai bună înțelegere a cerințelor legale și de a facilita procesul de comercializare a produselor alimentare pe piață, garantând totodată siguranța consumatorilor.
