Funcioza cu creveți este o rețetă delicioasă și ușor de preparat, perfectă pentru o cină ușoară. Mai jos găsești rețeta și video cu pașii de preparare.
Video aici: https://youtube.com/shorts/JnWuoL7QQ0o?si=-vbg1k_5oXFFTqs_
Ingrediente:
Anunțuri de pe piatasud.md
		- 200 g funcioză
 - 500 g creveți
 - 4 căței de usturoi
 - 1 ardei gras
 - 1 morcov
 - 1 lingură de ulei de măsline
 - sous de soia
 - 1/2 linguriță de sare
 - 1/4 linguriță de piper negru măcinat
 - condimente
 
Mod de preparare:
- Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu
 - Adăugați ardeiul gras și morcovul și gătiți timp 4-5 minute.
 - Funcioza o puneți într-un bol cu apă fierbinte.
 - Într-o tigaie încingeți untul, adăugați usturoiul și gătiți timp de 2-3 minute, până se înmoaie.
 - Adăugați creveții și gătiți timp de 5-7 minute, până se rumenesc.
 - Scurgeți funcioza și adăugați-o în tigaie.
 - Adăugați ardeiul gras și morcovul prăjit.
 - Adăugați sarea, piperul negru măcinat și sosul de soia.
 - Amestecați bine și serviți. 
Poftim la masă! 
p.s. Dacă doriți o versiune mai picantă, puteți adăuga în tigaie și o linguriță de ardei iute măcinat.