Când ne gândim la masa de Crăciun sau Revelion, primele fructe care vin în minte sunt citricele. Mandarinele, portocalele sau lămâile, cu aroma lor inconfundabilă, completează perfect atmosfera festivă, alături de mirosul crenguțelor de brad și al focului din șemineu.
Republica Moldova importă anual zeci de mii de tone de citrice pentru a satisface cererea crescută, în special în sezonul rece. În 2023, au fost introduse peste 30.000 de tone, iar în prima jumătate a anului 2024, aproximativ 18.000 de tone.
ANSA asigură că fructele importate respectă normele stricte de siguranță. Loturile de citrice sunt însoțite de certificate de calitate, certificate de sănătate și rapoarte de laborator, eliberate de producători.
Totuși, anul trecut au fost detectate două cazuri de neconformitate: un lot de 6.000 kg de portocale cu reziduuri de pesticid Profenofos, și un lot de 20.000 kg de mandarine contaminate cu reziduuri de fanvalerat și esfenvalerat.
Ambele loturi au fost reținute și nimicite sub supravegherea ANSA.
Recomandări pentru consumatori:
1. Procurați citricele doar din locuri special amenajate și înregistrate oficial de către Agenție!
2. Atenție la aspectul fructelor: să fie curate, întregi, sănătoase, fără urme de mucegai, fără deteriorări cauzate de dăunători sau de îngheț!
3. Verificați marcajul produselor direct la raft! Vânzătorii sunt obligați să informeze consumatorii cu privire la substanțele chimice utilizate la prelucrarea citricelor;
4. Consumatorii sunt în drept să solicite de la vânzători, documentele care confirmă siguranța produselor expuse spre comercializare,(rapoartele de încercări de laborator la conținutul de reziduuri de pesticide);
5. Spălați bine citricele înainte de consum! Se recomandă înmuierea acestora în apă timp de 30-60 de minute. Dacă nu dispuneți de timpul necesar, puteți adăuga bicarbonat de sodiu în apă și să le țineți în jur de 10-15 minute, după care le clătiți bine sub un jet de apă.