Dacă ești în căutarea unui aperitiv ușor, gustos și elegant pentru masa de Paște, aceste mini rulade din piept de pui umplute cu cremă de brânză, spanac și cașcaval sunt alegerea perfectă. Se prepară ușor, arată spectaculos pe platou și sunt pe placul tuturor – de la copii la adulți. Pot fi servite calde sau reci și se potrivesc perfect alături de legume, salate sau alte aperitive.
Ingrediente:
Pentru rulade:
-
Piept de pui – 600 g
-
Sare – 5 g
-
Piper negru – 3 g
Pentru umplutură:
-
Spanac (proaspăt sau congelat) – 70 g
-
Cremă de brânză – 150 g
-
Cașcaval ras – 70 g
-
Usturoi granulat – 5 g
