Clusterul Bacii Sudului din raionul Cahul/VIDEO

Regiunea Cahul este bogată în tradiții păstrate din moși-strămoși. O astfel de tradiție transmisă din tată în fiu este oieritul. Brânza de oaie, cavarmaua și carnea de miel și bonzile tradiționale sunt produse cu dragoste și pasiune de către fermierii din Cahul, așa cum au prins-o de la bătrâni.

În anul 2022, cu scopul consolidării cooperării crescătorilor de ovine și caprine, creșterii competitivității afacerilor, promovarea și valorificarea produselor animaliere la scară largă, combinând inovația și tradiția, a fost creat Clusterul Zootehnic ”Bacii Sudului” Sincron Clusterul Zootehnic ”Bacii Sudului” este o structură compusă din agenți economici, autorități publice, universități, institute de cercetare, companii care au legătură cu sectoarele zootehnic, asociații comerciale și companii de servicii care lucrează împreună pentru satisface nevoile de inovare de-a lungul întregului lanț valoric al regiunii Cahul.

Clusterului Zootehnic ”Bacii Sudului” tinde să devină un motor al inovației și al dezvoltării durabile în sectorul zootehnic din regiunea Cahul. Sincron Misiunea Clusterului Zootehnic ”Bacii Sudului” este să devină un partener activ și inovator în domeniul zootehnic, oferind soluții eficiente și consolidând colaborarea între actorii economici.