VIDEO // Poftim la masă! – un proiect al ziuadeazi.md prin care vrem să vă arătăm cum se prepară cele mai autentice bucate din raionul Cahul
Astăzi lansăm un nou gen de emisiune care combină ce are mei valoros raionul Cahul: frumusețea naturii și locurile cu potențial turistic, dar și gastronomia autentică a zonei noastre.
Vom culege și vom prezenta modul de preparare a bucatelor tradiționale din zona Cahul, în special a Luncii Prutului de Jos, așa cum le găteau bunicii noștri, și așa cum nu prea se mai pregătesc acum.
Vom învăța cum să pregătim plăcintă, pește, zeamă, carne de miel și nu numai, toate acestea fiind „condimentate” cu locuri care merită de vizitat și oameni care merită a fi cunoscuți.
Primul nostru episod prezintă rețeta Posmezilor cu brânză, pregătiți de Ana Cucu din satul Colibași, raionul Cahul.
Poftim la masă!
Apropo, vă îndemnăm să vă abonați la canalul nostru de YouTube creat special pentru acest proiect, și inclusiv să ne susțineți pe Patreon.
Videoa fost realizat în cadrul proiectului „Înțelegerea audienței prin asistență digitală” implementat de Internews cu suportul Suediei.