
Un deliciu tradițional moldovenesc: Iahnia de pui
Gătim în weekend Iahnie de pui? Iahnia de pui este o rețetă tradițională și una dintre mâncărurile preferate ale moldovenilor. Aceasta este cunoscută sub mai multe...
Gătim în weekend Iahnie de pui? Iahnia de pui este o rețetă tradițională și una dintre mâncărurile preferate ale moldovenilor. Aceasta este cunoscută sub mai multe...
”Posmezi cu brânză” este o rețetă tradițională din sudul Moldovei, cunoscută de pe vremea când bunicile noastre coceau pâinea în cuptorul cu lemne. Când încerci un...
Varza prăjită cu carne, așa cum se prepară la sudul Moldovei, în s. Cîțlița-Prut. Rețeta este una simplă și gustoasă. Poftim la masă! Susține-ne pe https://www.patreon.com/
Nu există toamnă în Moldova fără struguri. Astăzi prezentăm o rețetă de sezon, preparată de Maria Furtună, din s. Roșu, raionul Cahul. Poftim la masă! Susține-ne...
La Cîșlița-Prut, raionul Cahul am aflat rețeta unei copturi tradiționale moldovenești care în trecut era de neînlocuit la masa de sărbătoare. Ghismanul, este un desert tradițional...
Sarmalele sunt indispensabile de pe masa de sărbătoare a moldovenilor. Făcute din frunze de viță de vie, sau fie din frunze de varză proaspătă sau murată,...
După mai multe solicitări din partea urmăritorilor canalului nostru de rețete tradiționale Poftim la Masă! am decis să arătăm procesul de preparare a Dumadei. Dumada este...
Giurgiulești, cea mai sudică localitate din Republica Moldova, locul unde Prutul se varsă în Dunăre, poarta maritimă a țării. Satul este foarte dezvoltat inclusiv datorită faptului...
Ne aflăm în comuna Manta, raionul Cahul. Comuna este mărginiți de lacul Manta, cel mai mare lac din Republica Moldova având o suprafața de 2100 ha și...
Păstoritul este una dintre cele mai vechi îndeletniciri moldovenești. Aceasta și-a lăsat amprenta asupra culturii naționale. Bucatele tradiționale nu sunt o excepție. brânza de oi, cașul,...
Vă salut din Vadul lui Isac, raionul Cahul! Chiar dacă localitate este relativ tânără, anul acesta a împlinit 350 de ani de la prima atestare documentară,...
Andrușul de Jos ca și Andrușul de Sus, sunt printre cele mai vechi localități din raionul Cahul. Localitățile au fost atestate pentru prima dată în cronicile...