Producătorii de miere de albine din Republica Moldova trec printr-o adevărată criză, iar problemele sectorului sunt în creștere, semnalează într-o analiză expertul economic Veaceslav Ioniță. Din cauza prețurilor mici la export, în țară a rămas o cantitate semnificativă de miere. Aceasta nu poate fi comercializată pe piața autohtonă, deoarece consumul de miere în rândul cetățenilor s-a redus de câteva ori, scrie radiomoldova.md.
În ultimii doi ani, din cauza că Republica Moldova nu a exportat miere, prețul produselor apicole a scăzut, iar cantitatea rămasă în țară este de două ori mai mare față de anii precedenți. Drama apicultorilor moldoveni este că ei trebuie să vândă în prezent de trei ori mai multă miere de albine ca să aibă veniturile pe care le-au avut în 2010. Însă prețurile de export sunt foarte mici, afirmă expertul economic Veaceslav Ioniță. El estimează producția de miere la 5,6 mii tone în 2024, mai mult față de ultimii ani. Expertul susține că jumătate din producția apicolă este exportată în Italia și România, iar cantități mai mici ajung și pe piețele din Germania, Franța, Serbia și alte 25 de țări. Deși din 2017 apicultura a fost transformată într-o ramură importantă de export, actualmente stagnăm la acest capitol, rezumă economistul.
„Dacă în anul 2022 noi am vândut mierea cu 3,9 dolari kilogramul, în acest an prețul de export a ajuns la 2,4 dolari. Deci costurile au crescut, cheltuielile vieții au crescut, inflația e enormă. Imaginați-vă apicultorii, 7.000 de oameni care au familii, la care au crescut cheltuielile vieții cu 65%, iar prețul din vânzarea mierii a scăzut aproape de două ori. Ultima dată am avut așa preț micuț cu 20 de ani urmă. Apicultorul nostru este nevoit acum să vândă 3 kilograme de miere ca să-și poată întreține familia, comparativ cu 2010 când vindea un kilogram de miere”, a declarat Veaceslav Ioniță.
Situația apicultorilor este cam cea mai complicată de la toate ramurile agricultorilor. Pentru a sprijini apicultorii moldoveni, Veaceslav Ioniță recomandă, printre altele, creșterea consumului zilnic de miere în rânduri populației și conștientizarea beneficiilor acestui produs pentru sănătate. În Republica Moldova, sectorul apicol se ține pe activitatea micilor apicultori, în număr de 7.000 de persoane. Printre cei care dezvoltă o afacere cu miere este și antreprenoarea Doina Pantaz. Prisaca care o deține numără acum peste 100 de familii de albine și a crescut de la 30 inițial în anul 2018, când a deschis afacerea.
„Apicultura nu este o afacere sigură, la fel ca și agricultura în general. De exemplu, noi doi ani nu am vândut mierea angro. Mierea de mai merge foarte bine, toți o cumpără pentru că ea este lichidă, iar majoritatea se feresc de mierea cristalizată. De aceea, mierea de mai, ea și este și mai puțină, dar se vinde foarte bine. Deci, eu reușesc să vând la kilogram, de la sezon la sezon. Dar mierea de floarea soarelui stă în găleți și noi nu o vindem pentru că este acum la preț de zahăr. Așteptăm când va fi apreciată munca noastră și vom putea lua un preț bun pentru miere. Dar până atunci am cumpărat un omogenizator și facem din mierea de floarea soarelui, cea care nu se vinde în starea ei naturală, facem miere cremă în care adăugăm fructele liofilizate”, a spus Doina Pantaz.
În prezent, conform datelor, în Republica Moldova sunt aproximativ 207 de mii de familii de albine, dintre care doar 3.200 se află în gestiunea întreprinderilor agricole și ale fermierilor, iar alte 204 de mii sunt în gospodăriile oamenilor.
