piatasud.md

Lula kebab și brânză adîghească din Caucaz - Poftim la masă | sezonul 2 | episodul 1

Emisiunea „Poftim la Masă” revine cu sezonul al doilea, în care explorăm rețete tradiționale și poveștile celor care dau gust și sens comunităților etnice din Republica Moldova.

În acest episod, ajungem la Crihana Veche, sat cu o istorie de secole, unde descoperim aromele Caucazului alături de Liza Hrețu – invitată originară din această regiune. Împreună gătim Lula kebab și adîgheiskii sîr, două rețete cu rădăcini și gusturi memorabile.

Gastronomia devine pretextul perfect pentru a vorbi despre identitate, integrare și diversitate culturală. Urmărește-ne și descoperă cum tradițiile se păstrează și se împărtășesc din generație în generație, chiar aici, în sudul Moldovei.

ziuadeazi.md
Susțineți financiar proiectul nostru