piatasud.md
Poftim la masă!

Rețeta: Funcioza cu creveți /VIDEO

Rețeta: Funcioza cu creveți /VIDEO

Funcioza cu creveți este o rețetă delicioasă și ușor de preparat, perfectă pentru o cină ușoară. Mai jos găsești rețeta și video cu pașii de preparare.

Video aici: https://youtube.com/shorts/JnWuoL7QQ0o?si=-vbg1k_5oXFFTqs_

Ingrediente:

  • 200 g funcioză
  • 500 g creveți
  • 4 căței de usturoi
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • sous de soia
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1/4 linguriță de piper negru măcinat
  • condimente

Mod de preparare:

  1. Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu
  2. Adăugați ardeiul gras și morcovul și gătiți timp 4-5 minute.
  3. Funcioza o puneți într-un bol cu apă fierbinte.
  4. Într-o tigaie încingeți untul, adăugați usturoiul și gătiți timp de 2-3 minute, până se înmoaie.
  5. Adăugați creveții și gătiți timp de 5-7 minute, până se rumenesc.
  6. Scurgeți funcioza și adăugați-o în tigaie.
  7. Adăugați ardeiul gras și morcovul prăjit.
  8. Adăugați sarea, piperul negru măcinat și sosul de soia.
  9. Amestecați bine și serviți.
    Poftim la masă!

p.s. Dacă doriți o versiune mai picantă, puteți adăuga în tigaie și o linguriță de ardei iute măcinat.

Articole similare