Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов: Производители обязаны указывать на этикетке вещества, вызывающие аллергию или непереносимость
Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (НАБПП) предупреждает операторов пищевой промышленности после недавних проверок, в ходе которых выявлена неправильная маркировка пищевых продуктов. В частности, выявлены недостатки в декларировании аллергенных веществ, которые могут серьезно повлиять на здоровье чувствительных потребителей.
В рамках программы мониторинга инспекторы НАБПП взяли пробы различных пищевых продуктов, в том числе мяса, кулинарных изделий и выпечки, для проверки на наличие незадекларированных аллергенов. Результаты лабораторных исследований выявили несколько несоответствующих требованиям продуктов, содержащих глютен, арахис, сою, молоко или яйца, которые не были упомянуты на этикетках или в меню.
„Мы настоятельно просим всех операторов пищевой промышленности соблюдать действующее законодательство и обязанность информировать потребителей об аллергенах в пищевых продуктах”, – заявили представители НАБПП.
Операторам, признанным виновными в этих нарушениях, предписано изъять продукцию с рынка и исправить маркировку, а также наложить штраф в размере до 500 условных единиц .
НАБПП подчеркивает важность соблюдения правовых норм, касающихся маркировки аллергенов, согласно Закону № 279/2017 и Постановлению Правительства № 84/2024. Дополнительную информацию можно получить на официальном сайте Legis.md – Закон № 279/2017 и Legis.md – Постановление Правительства № 84/2024.